Solusi makanan tetap gurih itu penting banget buat kamu yang suka masak atau punya bisnis kuliner. Karena kalau makanan udah lembek, berair, atau rasa gurihnya hilang, siapa juga yang mau makan, ya kan?
Nah, biar rasa gurih makanan tetap nendang, ada beberapa cara yang bisa kamu lakukan. Dan tenang aja, kita nggak cuma ngomongin penyedap rasa.
Justru, solusi yang akan dibahas ini lebih ke cara dan alat yang bisa kamu pakai, termasuk yang namanya mesin spinner minyak dan air. Yuk, kita bahas satu-satu!
Solusi Makanan Tetap Gurih
Solusi makanan tetap gurih itu penting banget loh, apalagi kalau kamu suka masak atau jualan gorengan. Kadang rasanya udah oke, tapi pas jadi malah hambar atau terlalu berminyak.
Nah, penyebabnya bisa dari sisa minyak atau air di bahan masakan. Untungnya, sekarang ada mesin spinner minyak dan air yang bisa bantu banget. Yuk, cek solusi-solusi praktisnya!
1. Solusi Makanan Tetap Gurih, Tiriskan Minyak dengan Mesin
Gorengan yang masih basah karena minyak bisa bikin rasa gurih hilang. Rasanya malah jadi eneg dan terlalu berminyak.
Solusi makanan tetap gurih pertama adalah dengan mengurangi minyak berlebih setelah proses penggorengan. Caranya? Gunakan mesin spinner minyak.
Alat ini muterin makanan dengan kecepatan tinggi supaya sisa minyak bisa keluar. Hasilnya? Gorengan kamu jadi lebih kering, ringan, dan rasa gurihnya tetap menempel.
2. Solusi Makanan Tetap Gurih, Kurangi Air dari Bahan Segar
Sayur atau bahan makanan yang masih basah setelah dicuci bisa bikin masakan jadi kurang sedap. Air berlebih bisa larut ke bumbu dan mengurangi rasa gurih.
Solusinya, kamu bisa pakai spinner air sebelum mengolah sayur atau bahan lain. Air di permukaan bahan akan tersaring lebih cepat tanpa harus kamu lap satu-satu.
Ini bikin proses masak jadi lebih maksimal karena bumbu nggak tercampur air yang bikin hambar.
3. Gunakan Minyak Bersih Setiap Kali Masak
Minyak yang udah di pakai berkali-kali bisa berubah rasa dan bikin makanan jadi pahit atau gosong. Akhirnya rasa gurih pun ilang.
Supaya tetap gurih, usahakan pakai minyak yang bersih dan tidak terlalu sering dipakai ulang. Gunakan spinner minyak untuk mengurangi sisa remah-remah gorengan yang bikin minyak cepat rusak.
Dengan begitu, kamu bisa jaga minyak lebih lama dan rasa masakan juga tetap gurih dan enak.
4. Hindari Pengukusan Berlebih
Makanan yang di kukus terlalu lama bisa kehilangan rasa aslinya, apalagi kalau airnya terlalu banyak. Uap berlebih bisa merusak rasa gurih alami dari bahan makanan.
Solusinya, gunakan teknik kukus cepat dan pastikan bahan makanan nggak terlalu basah sebelumnya.
Kalau perlu, gunakan spinner air sebelum proses kukus biar bahan lebih kering dan rasa asli tetap kuat.
5. Simpan Makanan dengan Benar
Makanan yang udah di masak kalau di simpan asal-asalan bisa cepat rusak dan gurihnya hilang. Kelembapan dari uap air sisa masak juga bikin makanan jadi hambar.
Solusi ini bisa kamu lakukan dengan memastikan makanan di simpan dalam wadah kedap udara, dan sebelum itu di keringkan dulu pakai spinner.
Dengan begitu, makanan tetap fresh dan rasanya nggak berubah meski udah di simpan beberapa jam.
Kesimpulan
Jadi sekarang kamu tahu kan? Solusi makanan tetap gurih nggak harus ribet. Cukup ubah cara kamu menangani bahan dan olahan makanan.
Pakai alat bantu kayak mesin spinner minyak dan air pun bisa bantu banget biar rasa makanan nggak luntur, tetap enak, dan lebih sehat juga!
